En Italie, tu as dû boire des Martini?

Et bien non. Des Spritz oui !

Mais aussi des bières locales, un bièrophile ne reculant devant aucun danger tant que celui-ci est houblonné.

Deux bières testées de la Brasserie Peroni : la Peroni classique (Red) et la Peroni Nastro Azzurro.

La seconde est une pils au goût léger, une bière "de soif"...qui certes, ne vous donnera pas l'envie de vous précipiter dans une épicerie spécialisée pour s'en procurer, mais qui a le mérite avec ses 5,1° degré d'alcool de remplir son office : rafraîchir le palais et accompagner parfaitement une nourriture italienne (souvent trop riche en sel) sans en dénaturer les saveurs.

Quant à la première, la Peroni classique, elle est présentée comme une blonde classique (4,7°) mais on regrettera sa lourdeur et son amertume très prononcée. Difficile de comprendre sa popularité! Mais les hommes italiens étant plein de surprise, nous pouvons gager que les publicités "accrocheuses" de la marque dans les 60's y sont pour quelque chose.



Le conseil du jour est donc : BUVEZ DU SPRITZ !